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Suchtpotenzial im Essen?
Zum Sattwerden reichen eigentlich Linsen, Kohl und Karotten völlig aus. Was aber füllt unseren Einkaufswagen wirklich? Nudeln, Brot, Wurst, Käse Schokolade, Spekulatius und Limonade. Man sagt: Wenn wir Appetit auf etwas haben und wenn uns etwas gut schmeckt, dann braucht das unser Körper. Aber gilt das auch für Nutella, überbackenen Käse und gegrilltes Steak? Gibt es ein Suchtpotenzial im Essen? Was genau löst diese Süchte und Sehnsüchte aus? Warum bleiben wir dabei und welche alltäglichen Lebensmittel machen uns abhängig und süchtig zugleich? WOher kommt das Suchtpotenzial im Essen? Gibt es einen Weg diesen alten Mustern zu entkommen..wie können wir die Süchte überwinden?
GIbt es eine …
… Sucht nach Süßem?
… Sucht nach Zucker?
Kann man süchtig nach Käse werden?
Süchtig nach Brot?
Literatur-Tipps:
„Weizenwampe: Warum Weizen dick und krank macht“ von Dr. med. William Davis
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„Zucker, Zucker: … krank durch Fabrikzucker. Von süssen Gewohnheiten, dunklen Machenschaften und bösen Folgen für unsere Gesundheit (Aus der Sprechstunde)“ von Dr. med. Max Otto Bruker
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„Der Murks mit der Milch (Aus der Sprechstunde) “ von Dr. med. Max Otto Bruker
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Kritische Vorträge über Brot und Milch von Walter Sommer:
„Die Milch als Ware“
„Brot- und Getreidespeisen“
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