Im 18. Jahrhundert war Zucker ein Luxuslebensmittel. Heutzutage essen wir so viel davon, dass die Weltgesundheitsorganisation (WHO) Alarm schlägt und den Konsum stark einschränken will. Braucht der Körper eigentlich Zucker? Autor: Andreas Kegel. Mehr Wissen gibt’s unter: http://www.br.de/faszination-wissen
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