Klimawandel, Wasserknappheit und mangelnder Platz für Grünes in den Städten haben zu einem Umdenken im Bereich der Gartengestaltung und -arbeit geführt. Vertikale Gärten wachsen in die Höhe und Aquaponikanlagen lösen das Problem der Bewässerung und Düngung der Tomaten auf der Dachterrasse. Den Rasen mähen Roboter. Im Südwesten Deutschlands gibt es zahlreiche Visionen, wenn es um die private Gartengestaltung geht. Oft soll es ein Naturgarten sein. Die Sendung „Gärten der Zukunft“ zeigt innovative Gartenprojekte und begleitet die Betreiber zweier Gartenblogs bei ihrer Arbeit.
Kategorie: Ernährung
