Lachs: Fisch als industrielles Massenprodukt | 45 Min | NDR Doku

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Wer Lachs essen möchte, kommt um Zucht-Lachs nicht herum. Aber in den vergangenen Jahren ist er immer wieder in Verruf geraten – aufgrund der Mengen an .

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WDR-Autoren Wilfried Huismann und Arno Schumann über Lachsfarmen im Meer. Nun sollte man ja meinen, dass Zuchtlachs weitaus ökologischer ist, als .

Kategorie: Umwelt

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