foodwatch, die Essensretter, ist ein gemeinnütziger Verein, der sich für die Rechte der Verbraucher und für eine artgerechte Tierhaltung einsetzt. Die Journalistin und Autorin Kathrin Hartmann spricht mit Matthias Wolfschmidt, studierter Veterinärmediziner und stellvertretender Geschäftsführer von foodwatch, über die Ziele von foodwatch und das Aufdecken von verbraucherfeindlichen und das Tierwohl missachtenden Praktiken der Lebensmittel- und Agrarindustrie. Was könne wir dagegen tun?
Mehr über foodwatch erfahren Sie unter: www.foodwatch.org
Matthias Wolfschmidt, Das Schweine System, Fischer Verlag, Frankfurt am Main 2016
Kathrin Hartmann, Aus kontrolliertem Raubbau, Karl Blessing Verlag 2015
Kategorie: Finanzsystem
