Er ist im Auftrag des Ordnungsamtes unterwegs auf Märkten, in Geschäften, Restaurants und Großküchen. Zusammen mit seinen zehn Kollegen kämpft Manuel Klein jeden Tag für gute Lebensmittel und einwandfreie Sauberkeit. Er ist sympathisch, aber auch sehr direkt und streng. Er kommt unangemeldet, dokumentiert mit Fotokamera und Berichtsblock Missstände, berät und belehrt, verhängt ein Ordnungsgeld oder […]
